牛肉のブロックなんてそうそう買えません笑 ふるさと納税ではちょっぴり贅沢な気分が味わえるものをいただきます。 大きいの2個と小さいの1個できっちり1kgありました。 全てビーフシチューにするつもりなので、大小混在でも問題なしです。どんな味になるのかとても楽しみです。

ふるさと納税でかたまり肉を頼んでみたく、レビューを見てこちらに決めました。レビュー通り、1Kg超の立派なお肉が届きました。 3つのお肉がそれぞれ個別にパッキングされていて、いろんな料理で試してみたかった身としては、ひとつずつ解凍できて助かりました！ 炊飯器で赤ワイン煮込みにしましたが、下茹で要らずで（もたれるような脂もなし）とても美味しかったです！ レビューを残してくださった方もありがとうございました。またリピートしたいと思います。

〇気に入った点 　ともかく綺麗なお肉です。脂身が殆どなく通常茹でてから煮込みますが、煮込む必要がないくらい脂身が少ないです。 〇気に入らない点 　ちょっぴりお高いところ 〇この商品をどうやって使用しているか 　カレー等煮込みに使用するととろけるようなプルプルのカレーになります。土手焼きにも良いかもしれません。 毎年納税してリピートしています。

いつもは他のサイトから注文しますが、ポイント率が高かったのでyahoo利用しました。 毎年頼んでいます。今年は１ブロックがやや大き目で３つで届きました。 まだ１つしか食べていませんが、いつもより筋が強めでした。 残りの２ブロックに期待。基本的には美味しいお肉かと思います。 圧力鍋がないと料理は大変かと思います。

〇気に入った点 　他のものですと、全体的に白身がかっている(脂身)こともありますが、そのままでも使用できるくらいな綺麗なお肉です。 〇使用方法 　基本カレーに使用しますが、いったん湯出なくても脂身が少ないため、使用できます。その辺は料理する方の考えでしょうが 〇その他 　煮込みにはとても合いますのでお勧めです

基本、カレー等の煮込みに使っています。 色々とスジの納税をさせて頂きましたが、ここが個人的には一番おいしかったと思います。 毎年リピートで納税させてもらってます。 とろける柔らかさと味の染み込みがマッチしてますね。

リピしています。赤ワイン煮にいつも美味しく頂いていますが今回は一部時間を掛けてビーフシチューにしたいと思います。ゆっくりオープンを使って火入れするのが良いと思ってます。

おいしさ評価 　煮込みに使うと非常に美味しいです。 　他の返礼品で脂身が多いとの書き込みがありますが、今のところはそれはないです。 　噛み切りやすさ、柔らかさ、味もおすすめです。

立派なものが届いて、ビーフシチューのご馳走だ！と楽しく頂きました。さすがの美味しさと感動。