11月に寄付してとても良かったので、12月にリピートです。 写真通りの立派な鰤が届きました。新鮮でとても美味しくいただきました。捌くのに必死で全体の写真は撮り忘れましたので、捌いた後の写真でご勘弁ください。 刺身、鰤しゃぶ、テリヤキと楽しめました。

9月15日に寄付して10月5日に届きました。パッケージには1.4キロと表示されていました。自宅にある秤では重すぎて測れませんでした。　 届いて直ぐにさばいて刺身、しゃぶしゃぶ用とブリ大根用と塩焼き用と用途別に仕込みました。 刺身、しゃぶしゃぶ用は皮を剥いだのですが、新鮮なので綺麗に取れました。 届いた当日は、刺身用に切ったものを刺身として食べたり、鍋を用意してしゃぶしゃぶして食べました。 とても美味しかったです。 翌日、しゃぶしゃぶした鍋に味噌をといて味噌汁にして食べました。 次の日の夜はブリ大根にして食べました。これも美味しかったです。 塩焼き用に切ったものは冷凍したので、もう少し経ったら焼いて食べたいと思います。

お盆休みがあったので予定より遅れましたが、氷の上に真空パックされた状態で発泡スチロールの箱に入り冷蔵便で届きました。近くのコストコで販売している黒瀬ブリがとても美味しいので、こちらも期待通りに美味しかったです。

支払い完了後すぐに配送されました。 ものが想像以上に大きく、色々な料理に活用出来ました。 味も脂のりがよく、身も甘さを感じましたのでリピしたい商品です。

甘味が強く新鮮でとても美味しかったです。刺身で頂きました。また利用したいと思います。ありがとうございました。

本当に美味しくて、大きな半身で大満足でした。 またリピします