納税手続き後約１ヶ月できちんと冷凍された南マグロ届きました。開けてみるとビックリ❗二人で一食サイズ１５０g前後の柵が５個正味７５０g有、早速ぬるま湯で解凍頂きました。多少赤身も混じってましたが臭みもなくしっかり中とろを味わいワイフも大満足でした。 残りは冷凍しましたが週一位で舌鼓中です 我が家では数有る故郷納税返礼品中で１～２位かな、来年もりピしようと思います。 福一漁業さんありがとうございました。

ブロックが5つ入って届きました。 同封されていた紙のオススメの氷水を使っての解凍をしましたが、ドリップもほとんど出ず生臭さも全く感じなくとても美味しかったです。 皮付きでしたがサクの状態なので包丁で簡単に皮を切り落とすことが出来ました。 4人で1回で全量を贅沢に食べました。 私に届いたマグロはカマの部分もあったのでさらに脂がのっていて満足でした。 注意点として、カマの部分は骨が何か所かあったのでしっかり見て除去する必要がありました。 ひとつだけ気になった点として、説明欄の画像では、「発泡スチロール梱包しお届けいたします」と書いていましたが、届いた物は紙（ダンボール）の小さな箱に入った梱包でした。もちろん、箱でもクール便の配送なので品質には全く問題ありませんでしたが、正確な情報の発信が寄付する者にとっても安心すると感じました。 総合的に非常に満足度が高いマグロでした。また、リピートしたいと思いました。

ふるさと納税で申し込みましたが、想像以上に満足度の高い返礼品でした。 冷凍で届きましたが、案内通りに解凍すると水っぽさはほとんど感じず、しっとりした食感でいただけました。 切り落としとのことでしたが、家庭で食べる分には十分なサイズ感で、脂の入り方もちょうど良かったです。 刺身としてそのまま食べるのはもちろん、海鮮丼にしても存在感があり、家族からも好評でした。 部位によって形や厚みには多少ばらつきがありますが、味には全く問題なく、量もあるのでコスパはかなり良いと感じました。 むしろ気兼ねなく使える点がありがたく、普段使いには最適だと思います。 解凍方法だけは少し注意が必要ですが、それさえ守れば美味しく食べられます。 来年もまた選びたいと思える返礼品でした。

マグロ大好きな息子のためにこちらの返礼品を選びました。クチコミの中で福一さんのマグロが好きと言う方がいらっしゃって期待しながら到着を待ちました。 他にも焼津市の赤身のマグロにも寄付させていただいたのですが、どちらも同封の説明書きの通り、氷水での解凍をしました。 半解凍の柵はカットもしやすく綺麗に切ることができました。届いて2回食べましたが本当に臭みもなく美味しすぎました。近くのスーパーではこの鮮度のものはなかなか買えないねと家族で話しながら贅沢なお刺身をいただけました。 脂のノリもよく大変満足いたしました。 また寄付させていただきたいと思うお品でした。 ふるさと納税ではなく、通販サイトでも購入をしたので年末に届くのを楽しみにしています。

昨年たいへん美味しい品をお送り頂いたので本年もまたお願いしましました。9月中旬の寄付で翌月に商品が届きました。ブロック1つが約150g程の大きさでちょうど良い大きさです。解凍も説明書通りに行えば簡単です。解凍後そのまますぐ食べても美味しいですが時間があればクッキングペーパーを下に敷いて冷蔵庫に入れておくと少しドリップが抜けて味が濃くなるような気がします。臭みや血栓、筋小骨も無く油具が程よくとても食べやすいです。また醤油の代わりに塩やレモン汁で食べてもさっぱりして美味しいです。今日はお刺身で頂きましたが少し残ったので明日いくらと一緒に他人丼で頂きます。コスパも良いのでまた来年もお願いしたいです。ありがとうございました。

普段はスーパーでお刺身を買うことが多いので、こういうカチンコチンに凍った皮付きの状態は初めて。開けた瞬間から、なんだかワクワクしました。 大2片、小2片の計4片入り。今回は小さい方を、お手本どおりに解凍してカットしてみました。 それにしても、皮が想像以上に分厚くてびっくり！これでしっかり身を守っているんですね。人間の皮膚なんてペラペラなのに…と、妙に感心してしまいました（笑） 写真は小さい方1片分で、少し厚めに切っています。中トロも赤身も、クセがなく、説明不要のおいしさ。とても贅沢なひとときを楽しめました。 これは来年もぜひリピートしたいです！

何回かリピートしていますが、前回うまく解凍できずにせっかくの中トロをおいしく食べられなかったので、リベンジ。今回大小さまざまな形のブロックが4つ入っていました。解凍しやすそうな薄めのものを選んで、記載された通りに氷水で解凍。でもなぜか、美味しいところとザラザラしておいしくないところが。どうしたらおいしく解凍できるのか…。脂のノリはよくそれなりにおいしく食べられたのですが、舌触りが悪いと味も半減してしまい残念。次のブロックこそうまく解凍したいです。 食べたブロックは筋多めで太めの骨も入っていましたが、訳ありなのでそこは仕方ないですね。

いつも焼津港から南まぐろか本マグロを送っていただいておりますが、今回初めてふるさと納税と言う形で返礼品をいただきました。迅速確実なご対応でとても美味しくいただきました。訳ありとありますが、ご自分でお魚をさばく方であれば、皮目を先に切り落とし筋を断ち切るように切って、最後に川目の裏をスプーンで作ってねぎとろみたいにしてお刺身に追加して食べます。ちょっと工夫をするだけでとても美味しくいただけると思います。僕はこのマグロのファンです。引き続き焼津市からは新鮮なお魚を購入したいと思っています。ありがとうございました。

訳ありと書かれていたのと、低い評価もあったので少し不安だったけれども、美味しくいただきました！ただ、注意書きにもあったのだけれど、倉庫では―40度で保管されていて、家庭用の冷凍庫では温度が高く（－18度ぐらい？）風味が落ちるみたいで、そのため賞味期限は短かったです。たぶん、賞味期限後であっても美味しくいただけるのだと思いますが、、、 あと、赤身と書かれているかたもいらっしゃいますが、ミナミマグロの中トロはこのぐらいではないかと。例えば養殖本マグロの赤身と同じぐらいと思うと良いかもしれません。

納税してから1ヶ月後にダンボールに入って届きました。 発送完了メールが届いた日に荷物が届いたので（たまたま在宅だったので受け取れましたが）もっと早く発送完了メールを貰わないと場合によっては再配達になってしまったかもしれません。 マグロの量がたっぷりで感激しました。まだ食べていないので味はわからずですが。 ビニールにまとめて数本の柵が入っていたのですが、一度に食べきれないので柵ごとに個別に入れてもらえると鮮度が保てていいのかなと感じました。 解凍の仕方が入っていて良かったです。