商品レビュー

​「贈答品のようなお行儀の良さ」を期待するなら、回れ右をお勧めします。しかし、「日々の食卓を鮭で埋め尽くしたい」という方にとって、これほど誠実な製品はありません。 「飾り気ゼロ」の誠実さ！ 包装資材を限界まで節約し、その浮いたコストをすべて鮭の重量に全振りしたという生産者の執念。届いた瞬間に感じる「箱の中身、ほぼ鮭」という視覚的インパクトは、どんな豪華なラッピングよりも心に響きました。 ​特定の部位に縛られないオールスター！ カマから尾に近い部分まで、はじかれた理由は様々ですが、味は紛れもなく銀鮭。 ​「塩気が強い」を逆手に取る知恵！ 端材ゆえの塩気の強さを、あえて「おにぎりやチャーハンの即戦力」とポジティブに変換。さらには「西京漬けへの挑戦」を促す調理例まで同梱する手厚さは、もはや「訳あり」を「伸びしろ」と捉える生産者の懐の深さ？ ​総評： 形の不揃いさは、家庭で使う分には無問題。お弁当から晩酌、さらにはアレンジ料理まで、冷蔵庫にこれがあるだけで「主菜不足」の悩みから解放される、最強の食卓支援物資！ ​この銀鮭があれば、忙しい平日の朝も心強いく、料理の楽しみも増えるかもしれないと思いました。ご参考まで

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

まず驚いたのが、そのボリュームです。 3kgと聞いてはいましたが、開けてみると想像以上にたくさんの切り身が入っていました。数えてみたところ、なんと40切れ程度！これは食べ盛りの家族がいる我が家にとって、本当にありがたい量です。 訳ありとありましたが、形が不揃いなだけで、味や品質には全く問題なさそうです。一つひとつの切り身がちょうど良いサイズで、調理しやすそうです。冷凍保存するために、届いた鮭をすぐに小分けにしてジップロックに入れました。冷凍庫にストックしておけば、毎日の献立に困ることもなくなりそうです。 これだけ大容量で、鮮度も良さそうなので、色々な鮭料理に挑戦するのが楽しみです。焼き鮭はもちろん、ムニエルやホイル焼きなど、アレンジの幅も広がりそうですね。 手頃な価格でこんなに大満足な返礼品に出会えて、大満足です。ふるさと納税で何をもらおうか迷っている方は、この鮭をぜひ検討してみてください！

鮮度：普通、大きさ：少し小さめ、実際に食べてみたおいしさの評価：ふつう

この度　鮭をと考えてお願いしました。 届いた時の画像を載せておきます。 開けた時の見た目は、そこそこ？ しかし、その下が悪かったです。 尻尾とカマ部が多めでした。 双方共に身の付きが悪いのでね･･ 大きめな魚のカマは、食べたい時もありますが･･この魚のカマはいりません。 身のカットが適当すぎます。 日本での過去じゃないの？と考えてしまう。 薄っぺらのも有るので、一緒に焼くとカリカリの物になります。 問題の味と身の部分です。 少ししょっぱいです。 でも塩抜きをすると不味くなりそうな感じ。 ご飯と一緒にじゃないとです。 私の地元は食べ物が美味しい、魚が美味しい地域ですが。 身の部分の質が気持ち悪いかな？と。 美味し～い。とは思わないです。 美味しくないにも入りません。 その間です。 昨年は大阪の方で魚系を失敗してます。 ゴミでした。 ここは普通で良かったです。 寄付の返礼がダメなんてなったら。 意味が無いので。

鮮度：良い、大きさ：普通、実際に食べてみたおいしさの評価：おいしい

毎年ふるさと納税で購入している、お気に入りの返礼品です！ なんといっても約3kgという圧倒的なボリュームが魅力！訳ありの切り落としなので形や大きさは不揃いですが、自宅で食べる分にはまったく気になりません。 焼き鮭はもちろん、おにぎりやお弁当、チャーハンなど使い道も豊富で、冷凍庫にストックしておくと何かと重宝します。 ◆良い点 ① 約3kgの大容量で家計にも嬉しい ② 訳ありでも普段の食事には十分な品質 ③ さまざまな料理に使えて飽きずに楽しめる ④ 毎年リピートしたくなる満足感 ◆気になる点 ① 切り落としなのでサイズや形にばらつきがある ② 冷凍庫のスペースをかなり占領する ③ 部位によって脂の乗り具合に差がある 毎年いろいろな返礼品をチェックしますが、結局こちらの銀鮭は外せません！ 見た目よりも量と実用性を重視する方にはおすすめです。来年もまたリピートしたいと思います！

鮮度：普通、大きさ：少し小さめ

ほぼ切り身ばかりであとは尻尾の方が数枚、かなり小さいものもありましたが50枚入っていてかなりお得だと思いました。 カマは一つも入っておらず、切り身がたくさんだったので内容としてはかなり大当たりだと思います。 ただそのまま焼いて食べると少し塩辛いのと、脂はあまりのっていないなという印象でした。 違う自治体で寄付した時に届いた鮭が感動するほど本当に美味しくて、今回もそちらと迷ったのですが量的にこちらの方がお得だったのと口コミが良かったのでこちらにしました。でも来年はリピートはしないかなー。 2025/１０/11 追記です。 最初に食べた切り身が塩辛く小骨も非常に多かったためあー失敗したなーと思いましたが、それ以降塩辛いシャケは無く普通に美味しいシャケです。 評価を変えました。 でもやっぱり違う自治体で頼んだシャケの感動には及びません笑

鮮度：普通、大きさ：普通、実際に食べてみたおいしさの評価：ふつう

ほぼ切り身ばかりであとは尻尾の方が数枚、かなり小さいものもありましたが50枚入っていてかなりお得だと思いました。 カマは一つも入っておらず、切り身がたくさんだったので内容としてはかなり大当たりだと思います。 ただそのまま焼いて食べると少し塩辛いのと、脂はあまりのっていないなという印象でした。 違う自治体で寄付した時に届いた鮭が感動するほど本当に美味しくて、今回もそちらと迷ったのですが量的にこちらの方がお得だったのと口コミが良かったのでこちらにしました。でも来年はリピートはしないかなー。 2025/5/11 追記です。 最初に食べた切り身が塩辛く小骨も非常に多かったためあー失敗したなーと思いましたが、それ以降塩辛いシャケは無く普通に美味しいシャケです。 評価を変えました。 でもやっぱり違う自治体で頼んだシャケの感動には及びません笑

鮮度：普通、大きさ：少し小さめ

ほぼ切り身ばかりであとは尻尾の方が数枚、かなり小さいものもありましたが50枚入っていてかなりお得だと思いました。 カマは一つも入っておらず、切り身がたくさんだったので内容としてはかなり大当たりだと思います。 ただそのまま焼いて食べると少し塩辛いのと、脂はあまりのっていないなという印象でした。 違う自治体で寄付した時に届いた鮭が感動するほど本当に美味しくて、今回もそちらと迷ったのですが量的にこちらの方がお得だったのと口コミが良かったのでこちらにしました。でも来年はリピートはしないかなー。 2025/5/11 追記です。 最初に食べた切り身が塩辛く小骨も非常に多かったためあー失敗したなーと思いましたが、それ以降塩辛いシャケは無く普通に美味しいシャケです。 評価を変えました。 でもやっぱり違う自治体で頼んだシャケの感動には及びません笑

6/17に注文して、昨日6/28に到着しました。 去年に続き2年連続での購入でしたが、今年はカマの部分とシッポ部分が3分の2くらいをしめており、残り3分1が切り身というかんじで、去年と全然違う内容でした。 (ちなみに去年は切り身が3分の2くらい入っていました。) 他の方のレビューを見ると、切り身がたくさん入っている方もいるので、今年の私はハズレのセットを引いたようです。 カマやシッポ部分も嫌いではないのですが、偏りのないセットを作っていただけたら、もっと「ふるさと納税して良かったなぁ」という気持ちになるだろうと思います。 毎年ふるさと納税で、どこかの鮭を注文していますが、来年は価格とレビューを見て、再度注文するか別のところを注文するか考えたいと思います。

鮮度：良い、大きさ：普通、実際に食べてみたおいしさの評価：食べてない（贈答）

他の方のレビューどおりたくさん送られてきました。まだ食べてませんが、きれいな切り身です。 ただカマ多めでした。10切れぐらいあったと思います。タイトルのとおりジップ3袋にわけて冷凍庫へいれました。 食べたら追加レビューします。 カマをコンロのグリルで焼いて食べました。塩が…というレビューをみたので心配していましたが、許容範囲内の塩辛さで、ご飯なしでも食べれました。あと、脂がのってておいしい♪今後お弁当にいれるつもりなので楽しみです。 さらに追加です。 家族に塩辛さが不評なので、塩抜き処理しました。 ジップ袋に水、酒、みりんを入れて冷蔵庫へ一晩。（詳しくは検索してください） いい感じの塩味になり、おいしく食べられますよ。

鮮度：悪い、大きさ：少し小さめ、実際に食べてみたおいしさの評価：おすすめできない

魚好き、訳あり承知うえでの個人的感想です 普通の切り身もありましたが、全般、骨だらけの尾の身がかなり入ってました。 それは訳ありだからとしても、お味が、、 物凄く魚臭いし、焼くとドリップがかなり出ます。 魚の鮮度なのか、冷凍の仕方が問題なのか、冷凍を繰り返しているのかはわかりませんが 他でも類似の訳あり銀鮭は何度も頼んだことありますし、冷凍鮭は何度も焼いたこと、食したことありますが、こんなのは初めてです。 焼き鮭、塩味ままでは嫌な臭みが勝ってしまうため、焼漬け（焼いた後に白だしや甘酢等）にして多少臭みを軽減させてから食べてます。それでも、んー、、て感じです。 リピートは絶対ないです。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し小さめ

3kgを選択しました。過去に数回利用していますが、今回は同じ時期に購入された他の方のレビューを見て私もハズレだったかぁ…となりました。 こんな大きなカマが、しかもこんなに入っていたのは初めてです。でもカマって美味しいらしいので許容範囲です（場所取るけど！） 一番ガッカリだったのは尻尾の小さい物が沢山入ってた事です。まあ！お弁当に入れるのに便利ね(´▽`)って皮肉言いたいです。 身が綺麗なこと、切り身が21個入っていたのは良かったですが、「訳あり」って便利な言葉だよなぁとなりました。味が美味しい事を祈ります。 梱包が簡素で廃棄するのがダンボールとビニール袋だけなのはいいですね。

初めてのふるさと納税で何にするかかなり悩みましたが、物価高騰で鮭も価格が上昇しているところ、3キロも鮭が送られてくるということでいすみ市に決めました。 納税してから1週間くらいで届きましたが、開けてびっくり！！ 大量の鮭が一袋にまとめて入っているのですが、全てくっつくことなくバラバラの状態で入っていました！ 切り身は厚みは個体差がありますが、自宅で頂く分には充分です。母にお裾分けをしましたがとても喜ばれました。 お味も脂が乗っていてすごく美味しかったです！ 白ごはんによく合います。 当分、鮭を買わなくていいのがありがたいです。 また来年もこちらに納税します！

今回のこれは問題商品だと思います。 毎回素敵な量と質でお気に入りです。 今年も2回めですし、毎年頼んでます。 今回のは写真見てもらえばわかりますが、 小さいものでほぼ6Pチーズサイズ、 細かい鮭がぞくぞくと。 こんな小さいタイプがジップロック5袋半。 残りが平べったいかシッポ近くの鮭らしい形です。 ほぼほぼの数がミニではなくミニミニサイズ。 毎年してなければこんなもんかと思いますが、 今回あきらかにおかしいです。 ページも急に2000円下がってます。 商品的に質落とすなら、12,000円の時だった人のはどうなりますか？ 問い合わせするか考えてます。

鮮度：非常に良い、大きさ：普通、実際に食べてみたおいしさの評価：おいしい

2年前に一度注文して、去年は個包装のシャケを注文しましたが味のレベルは同じくらいでしたし、個包装である必要がないと感じたので結局こちらに戻りました。 こちらのシャケは臭みもなく量も多いのでとてもお得です。 30〜35切れくらいで、内10切れがカマ部分でした。 前回よりも少しカマが多かった印象です 写真撮った時はわからなかったですが 下層はカマだらけでした笑 仕方ないことですが少しずつ値上がりしていますが、全体的に値上がりしているので、、 塩加減強めなので、白ごはんは必須ですが 焼鮭だけでなく炊き込みご飯などにしても いいので重宝しています。

購入から到着まで約2ヶ月近くでした。 冷凍で大きな袋の中に、塩鮭の切り身がとても沢山入っていました。 よくスーパーで一切れ100円から180円ほどで売られてる大きさよりは少しこじんまりとしていました。普通の切り身もあれば、切り落としのため、尻尾の小さな部分の切り落としなどお弁当に入れたらちょうど良さそうなサイズのものもありました。 早速焼いて食べてみましたが、脂ものっていて、美味しく頂きました。 冷凍庫には3キロ多すぎると思いましたが、味も良かったのであっという間になくなりそうです。来年も頼みたいと思う一品でした。

鮮度：普通、大きさ：普通、実際に食べてみたおいしさの評価：とてもおいしい

Yahooショッピングでふるさと納税として購入しました。いすみ市の【訳あり】塩銀鮭切り落としですが、正直このボリュームには驚きました。約3kgとたっぷり入っていて、家族みんなでしっかり楽しめます。 切り落としということで形は不揃いですが、味はしっかりしていて程よい塩加減。焼くだけでご飯が進みますし、おにぎりやお弁当にも大活躍です。脂ものっていてパサつきもなく、とても美味しい鮭でした。 小分けにして冷凍保存すれば長く使えるのでコスパも抜群。訳ありとは思えないクオリティで大満足です。またリピートしたいと思います！

鮮度：普通、大きさ：小さめ

こちらの鮭を初めて注文してみました。ふるさと納税での鮭購入は何度かありますが、こちらはわりと小さめの切り身がたくさん入ってました。 ただ残念だったのが時間指定をしてるにもかかわらず配送業者が指定1時間前に配達していて…何も知らない子供が受け取り、気温がわりと高めな日に帰宅する時間まで玄関に放置になってしまい、慌てて冷凍庫に仕分けする前に入れ込みました。箱も発泡ではなくただの箱だったので少し半解凍気味… 配送業者にも苦情を入れましたが、委託するほうも徹底するようにしてほしい。時間指定の意味がありません。

鮮度：非常に良い、大きさ：大きめ

届いてびっくり！大きな鮭の切り身がたくさん入っていました。全て１つずつ冷凍されていてくっ付いていません。数えてみましたら、スーパーで売っているような大きな切り身が20切れ、大きなカマが10切れ、尾の小さめの(本当にお弁当に入れられそうなサイズ)が14切れ。 口コミではカマや尾の部分が多く、と低評価も多かったですが、我が家に届いたものはとても良い内容のものでした。鮭もお高いので非常に助かります。脂ものっていそうな(触った感じ)美味しそうな鮭でした。今夜から美味しくいただきます。ありがとうございました。

鮮度：非常に悪い、大きさ：小さめ

9/5古里納税し9/22御礼の品到着 最低な鮭が届いた 切り落としとわかって注文したが小さな尾っぽばかりで骨の重さで誤魔化してるのかと・・ お弁当・朝ごはんおかずサイズにもならない。 写真で載せてる様にペットボトル蓋サイズばかりです。 まともな形切り身は3切れでした。 カマなど一つもありません。 焼いて食べたとしても食べる身はほとんどなく骨のゴミの方が多い 過去一番最低な鮭です。 寄付納税ですが少なからず皆さん御礼の品を期待しての事だと思いますが我が家は今後こちらには納税したくありません。 ⭐️一つもつけられません

鮮度：普通、大きさ：小さめ

本当に訳ありでした、、、。毎年、いろいろな市から塩鮭の返礼品をいただくのですが、切り落とし、とか訳あり、でも、実際は形が良くなかったり、少し身が崩れている程度で、満足感がありました。しかし、こちらの鮭は、本当に切れ端、しかもどうやって焼くの？くらいのサイズが、たくさんでした。開封し、上の方には大きい身がありましたが、中は、、、。お弁当に入れるにも骨を外すと身は少し、ほぐしてフレークにするしかないかな？ あまりおすすめできません。しかし、あくまで返礼品なので、期待した私がよくないですねww