商品レビュー

鮮度：良い、大きさ：普通

２０２５年３月２２日手続き完了→４月３日納品。 届きました商品は、訳アリと言う事で大きさなどばらつき有りますが どれもおかずサイズで、極端に小さい物などはありませんでした。 ほぼ一個一個バラバラで使いやすい状態です。 箸で身がほぐしずらい位硬めですが、そのままかぶりつけば食べやすいです。 ※油好き、柔らかさ、ジューシー好きな方は、この商品はパサパサでクソ不味いようです。 無添加、無塩！ダイエット、塩分や糖質など食事制限がある方などは献立として扱いやすいです。 量が多いいので保管懸念が。。。 賞味期限が発送から１８０日とは常時マイナス１８度以下での保管時の事なので 開け閉めして温度変化が大きい家庭用冷蔵庫は鮮度が早く落ちますよね。 また、今回の商品の風袋の中のしもっけがやや気になります。 霜が多いいのは保管期間が長い場合が有る為、そのまま家庭用冷蔵庫に保管ですと、 更に鮮度が落ちやすくなりますよね。 到着後すぐに時間をかけずに霜取りしてジプロックなどで小分けして即冷凍庫の奥から入れて保存。 手前のパックから使っていくと家庭用冷蔵庫でも品質はある程度長く保てると思うので 余裕をもって消費できればと思います。

商品自体は良いのでリピートです。 ただ、今回はお盆休み入ってから発送のメールが来て、冷凍なので保管期間も３日だけ。 帰省から帰ってくる日にギリギリ間に合ったので良かったですが。。。 いつ発送されるか分からないので、せめて長期休みくらい考えて欲しかったですね。 あと、発送メールもお届け済みメールも、クロネコアプリの通知の翌日だったので、アプリとか入れてない人には翌日通知なのでちょっと遅いかと。 気の利く自治体は発送前に在宅できそうか確認のメールくれたり、もっと丁寧なところは希望日時を指定するメールくれたりします。

鮮度：非常に悪い、大きさ：小さめ

鮭とは思えないほど真っ白でパサパサした身。 写真は厚くて脂の乗っていそうな赤い切り身が並べられているが、届いたのは尻尾に近い薄い身ばかり。 焼いたり、ホイル焼きにしてみましたがパッサパサで、臭くて食べられたものではありません。 捨てるのだけはいけないと思い、まとめてお酒で茹でて骨を取り除いて鮭ほぐしにしたらなんとか食べられるものになりました。 この自治体は二度と応援しません。

鮮度：非常に良い、大きさ：少し大きめ

3つの袋にまとめられてましたが、1切れごとに凍ってたので食べやすかったです。味も秋鮭らしいさっぱりした感じで美味しいです。脂の乗りがどうこうおっしゃってるレビューありますが、秋鮭、紅鮭、銀鮭を勉強してから寄付した方がいいかと思います。それにしてもどこが訳ありなのか分からないぐらいでとても良かったです。また寄付したいと思える返礼品でした。

鮮度：良い、大きさ：普通

早速届いた日に頂きました！いつもは甘塩といえど、しょっぱいものが多く、なかなか良い国産鮭に出会えずにいました。でもこれは素材の味が感じられ、個別に冷凍されているので、使いたい分だけ使えて、とても良いです！沢山あるし、とても嬉しいです⭐︎無くなったらまた、リピしたいと思います！！ありがとうございました！！

鮮度：普通、大きさ：普通、実際に食べてみたおいしさの評価：おいしい

ふるさと納税でこちらの鮭を選びました。切り身がたくさん入っていて、お得だと思います。 味はあっさりとしていて食べやすく、朝食やお弁当、おかずの一品など幅広く活躍しました。脂が強すぎないので、毎日食べても飽きにくいと感じます。

鮮度：普通、大きさ：少し大きめ

昔ながらのサッパリだけど味のある鮭が食べたくて頼んでみました。3キロと大容量で身も大き目です。色々な部位は想定内てすが、冷凍焼け？血が染みた身がありました。無塩なのでひとまず振り塩で漬け込み焼きで食べようと思っています。

訳有りとの事で切れ端だけかと思いきや、食べやすいサイズで様々な部位が沢山入っていました。 無塩だとここまで味が無いとは。サーモンハラミを想像して注文されないように。脂乗りも少ないです。石狩鍋等が良いのかもしれませんね。

初めてこちらに寄付いたしました。とても生臭く、いろいろと工夫してみましたが食べることができず破棄することになりました。タイミングで当たり外れがあるのでしょうか。通常の買い物ではなくふるさと納税とはいえ、残念です。

鮮度：普通、大きさ：少し小さめ

小ぶりなサイズで保存しやすく、無塩なので味付けも自由自在で使い勝手が良いです。 冷凍なので鮮度は何とも言えませんが、あくまで加熱調理用として考えているので、とても満足しています。

鮮度：悪い、大きさ：普通、実際に食べてみたおいしさの評価：ふつう

焼き魚として食べるのであれば、パサパサしています。 もう少し脂がのっていないと物足りません。 ほかで食べるならば、煮つけ・汁物・ホイル焼きなど少し手を入れる料理が必要かと思います。

鮮度：普通、大きさ：普通

無塩の白鮭？でした。スーパーで売っているトラウトサーモンとは違い、昔から食べていた鮭だったので、脂の乗りは良くないかもしれませんが、鮭そのものの味がよく、大満足でした。

鮮度：普通、大きさ：少し大きめ

たっぷり量があり嬉しかったです。 ただ焼くとパサつくので、ムニエルや蒸し焼き、ちゃんちゃん焼きなどが美味しいです。 塩分がついてないので色々な料理にアレンジできました！！

寄付をお願いしてから2週間ほどで無事に受け取れました。ありがとうございます。塩味は感じなく味はさっぱりしています。色々な調理法でより美味しい食べ方を模索中です。

匂い少しあり、色変少しあり、焼いて食べてみましたが脂のりがなく水っぽいパサパサした感じでした。安くて量が多いので嬉しいです。小分けしてあったのも良かったです。

鮮度：悪い、大きさ：少し小さめ

味は問題なし 色はあまり良くなかったものが混ざっていました。 大きさはバラバラですが気にしない。 秋鮭なので脂はのってない。 塩は塗ってないので自由に味付けできます

鮮度：普通、大きさ：普通

3回目の購入になります。 養殖物に比べて脂が少なくさっぱりしているので色々な料理に合い使い勝手が良いです！ さっぱりしているので好みは分かれるかと思われます。

塩味は、薄くいろいろな料理に使えます 部位によったら骨が少ない所や、取りやすい所があります 離乳食に最適です 塩味をつける時は、解凍した後自分好みでつけれます

鮮度：非常に悪い、大きさ：普通

形は良かったのですが、パサパサで、色もあまり良くありませんでした。醤油麹に漬けて焼くと食べれました。　沢山入っていましたが、次回リピートはありません。

塩鮭ではないから、焼いただけだと生臭かった 解凍してから焼くときれいなオレンジに焼けて、解凍せず焼くと茶色い 弁当用に使いたかったから、向いてなかった