馬刺しが食べたくて注文しました。初めての注文です。 届いた物を見ると、加熱用と書いてあり生で食べれないんじゃ？！(◎_◎;)とびっくりしましたが、中に入っている説明書を見ると生でも大丈夫との事で安心しました。とりあえず生姜醤油で食べてみる！ とっても美味しい、生でも大丈夫そうです。ほ

今回は上赤身をふるさと納税の返礼品として注文しました。80g〜100g位ずつ小分けブロックに冷凍された真空パックで届きました。1つのブロックは2〜3人で食べるのに丁度良い分量です。また解凍もし易く、解凍時のドリップも少ない馬肉で、解凍がうまく出来ずに美味しく食べれなかったという失敗はありませんでした。非常に美味しい赤身で、全てのブロックを美味しくいただけました。間違いなくリピート確定の馬肉です。味にうるさい妻の方からリピートのリクエストがあったほどです。保存もきいて、食べ切りやすい分量の冷凍ブロックで、しかも解凍し易く美味しい🤤となれば、また次回の注文が楽しみです😊これは当たり🎯ですよ👍

リピート購入です。 赤身の小分け真空パックがたくさん入っていて、大満足です。 肉に臭みもなく、とても美味しいです。 付属の馬刺し用醤油も甘めで、この醤油だけでも欲しいくらいです。九州ではどこでも手に入るのかもしれませんが、東海地方ではなかなか見かけないので、醤油の味も楽しんでいます。 一般的には筋を断ち切る食べ方が主流だと思いますが、筋に沿って切ると噛みごたえがあり、とても美味しいです。 赤身なので高タンパク低脂質なのも嬉しいポイントです。

その辺にあるお店で馬刺しがあり食べたいと思ったので試してみましたが全く美味しくなく、ほぼ冷凍のままでガッカリした経験もありました。 年に一度馬刺しが食べたくなるので、期待して購入しました！赤身だと脂がないのでスッキリして、美味しかったです！個人的には大きく切るのではなく、小さくして気持ち少し厚めでいただきました！ 甘い醤油とあって美味しい美味しい。父の日に親にもお裾分けしましたが、大変喜んでました！

馬刺　初めて頂きました、柔らかく臭みもなく美味しかったです…って馬刺って初めてなんでこんな柔らかくフワフワしてるんですね、味は生姜とニンニクとタレの味で肉の味はわかりませんでしたがサッパリしてました。 後、スジが口に残りました。（それもこんなもんなのかな〜？って感じです）

赤身中心でクセがなく、口に入れると馬肉らしい旨みとほのかな甘みが広がります。脂は控えめながらパサつきはなく、噛むほどにコクを感じられるのが印象的。付属の専用醤油は甘めで、赤身の旨さを引き立て相性抜群。馬刺し初心者でも食べやすく、満足感の高い味わいです。

ここの馬肉は美味しいです。今回もリピートでの納税です。結構量があるので、何回も楽しめます。使いやすい小分け冷凍のため、解凍後の食べ切らなきゃプレッシャーも無く、にんにくごま油醤油で舌鼓を打てますよ。今回の分を食べ切ったら、またリピートするつもりです。

色んなところで馬刺しを購入していますが、今回いただいたものは赤身ながら筋が少なく、肉質も柔らかく、大変美味しくいただいています。 100g前後の塊で小分けにされているのもとても便利で、食べたい時に必要な分だけ解凍しています。 また注文したいと思います。

馬肉は、さしが入っているものより赤身が好きって方が多いのではないでしょうか。 小分けされており、食べたい時に食べたい分だけ冷水で解凍して、いただく。最高です。

リピートです 前回のワンランク、アップグレードして注文しました なぜなら前回も美味しかったから 期待通り更に上を言ってました 親戚にも贈ろうかと思ってます