解凍して刺身で味付けしてどんぶりにしましたが充分なおいしさです。他の大量のもありますが賞味期限など比べてもわかりますが鮮度はよいと思います。冷凍庫にいれといてこのレベルで食べれるなら充分だと思います。

　小玉と書いてあったので、普通の刺身用ほたてよりも小さいサイズなんだろうと予想していましたが、届いてみると、スーパーで売っているのと同じくらいの普通のサイズでした。 　800gのを注文しました。2回くらいに分けて食べられるといいなと思っていましたが、1回に10個くらい解凍して、５回くらい食べられたので、50個くらいあったのかな？と思います。多くて大満足です！ 　冷蔵庫で解凍すると水が結構出るのですが、でも味は甘くて、とても美味しかったです。 　ほたて好きにはたまらない、大満足の味、大きさ、量でした。家はサーモンとホタテの刺身をメインに、卵焼きやきゅうり、大葉、かいわれ大根などを添えて手巻き寿司をします。

この度の購入に際しては大変お世話になりました。商品を無事に受け取りました。ショップ様の対応が良く丁寧で、梱包も問題ありません。商品の質も良く喜んでおります。、荷姿、パッケージも形も良いと思います。価格を考えたらもっと複数購入（他のタイプも含め）しても良いと感じます。サイズ的にも収まりがよく、保存も状態良く収まります。私は購入の際にあまり手間がかからない事を考えていますので、あまり大きい物は購入せずコンパクトにしています。時期がきましたらまたお世話になります。ありがとうございました。

まずはお刺身でいただきましたが、小さくてもねっとりとした甘みと旨味が凝縮されていて、さすが別海町のホタテだと感動しました。粒数がたくさんあるので、カルパッチョにしたり、贅沢にホタテカレーやシチューに入れたり、バター醤油焼きにしたりと、色々な料理に長く楽しめてコスパ最強です

昨年は大玉を注文し、味も大きさも大満足だったのですが、あっという間になくなってしまうのが残念でした。 で、今年は小玉を購入しました。味も色々な料理で楽しめる点も大満足だったのですが、食べた感が少し薄いのが残念でした。 来年からは、交互に注文していきたいと思います。

大きくておいしかった！ 実家に持っていってみんなでいただきましたが、こんな大きいホタテを遠慮なくバクバク食べたのは初めてで笑 しかもおいしくて、お刺身、バター炒め、パスタ、キムチ鍋とおもいっきり食べてもまだある！というくらい十分な内容量で大満足です！！！

塩水に氷を入れて解凍したところかなり短時間で最高のプルプル食感を生でいただくことが出来ました！！ 量がとても多くお手頃なサイズなのでお刺身はもちろん、様々なお料理に使用したいと思います。

半カットくらいがちょうどいいサイズかなと思います。冷蔵解凍してサッと水洗いしてから召し上がるのが良いかと思います。そのままだと貝の匂いが強すぎると思ったので。身はとっても美味しいです。

梱包状態も良く、迅速な対応で安心して取引できました。 何の問題もなく取引できました。 商品はとっても良好です。 また機会があればよろしくお願い致します。

小玉とありましたが、送られてきたものはしっかりしたサイズ感で自宅でいろいろな用途に使うにはすごくよいものでした。 また、リピートしたいと思います。