商品と一緒に「解凍の仕方」「切付け盛り付け例」の手順書が入っていました。工程がちょっとだけ面倒くさいですが美味しくいただきました。

味はとても美味しかったですが、一番大きい柵で石けん大ぐらいの大きさで、全体的に端切れといった感じで、綺麗な柵をとったあとの残りといった部位なので、写真のような綺麗な盛りつけにはなりません。スーパーでたまに形の悪い柵がありますが、全てがそんな感じです。でも、肝心の味はとても良かったです。お客様にはだしづらいけど、自宅で自分で食べる分には良いかな？といった感じでした。でも、くどいですが、味は今までのふるさと納税の柵で１，２を争うぐらい良かったです。

小分け冷凍で４袋が入っていました。 解凍方法通りに下拵え。ドリップは全く無く、翌日カットしましたが身が締まり鮮度が良かったです。 まずはキハダマグロを頂きましたが甘みがあり、多少筋がある箇所も問題なく美味しかったです。 賞味期限が到着してから４日には驚きましたが、急速冷凍で美味しさを保証する期間と理解しました。

解凍するときの注意する説明書きが入っていたので、その通りにしました、美味しく頂きました。初めてなので、解凍方法に苦戦しましたが…ネギトロなどは添加物が入ってそうで嫌なので、まぐろを買ってちらし寿司にしました。

ちょうどいいサイズ（短冊）に切り分けて冷凍されていたので、使いやすいです。 とても美味しくいただきました。 とくに、トロびんちょうは、いままで食べたことのないぐらいトロ感がありました。 また来年も注文したいです。

鮮度も味も大変良かったです。 簡単でしたが、塩水に浸したり、キッチンペーパーで拭き取る作業を体験し、思うところはスーパーの鮮魚って新鮮で美味しいものを出すのって大変な作業なんだと初めて感じました。

質、量ともに大変喜んでいただいています。少し筋が多いものもありますが、食味はいい感じでお酒がすすみます。説明書のように解凍するには時間がかかるので独自の方法でやっています。

返礼品を受け取りました。 クール便で送られて、美味しい解凍要領も添付されていました。 解凍要領に従い解凍し、美味しくいただけました。 大変満足でした。 貴市の発展を祈念します。

とても新鮮で、味も良くおいしく頂いています。トロびんちょうとマグロのセットで少しずつ食べるときにもちょうどよい小分けでした、1.2kgはとても食べ応えがあります。

年末年始用にと思い寄付しましたが、予定より早く返礼されたためマイナス1させていただきます。物はやはり少し筋があったり皮ぎわだったりしましたが、概ね良かったです。